BATAS MAKSIMUM RESIDU PESTISIDA PADA BEBERAPA KOMODITAS HORTIKULTURA

Penggunaan pestisida dalam proses produksi pertanian dapat mengakibatkan terdapatnya residu pestisida pada hasil pertanian yang dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan masyarakat.  Oleh karena itu untuk mencegah dan melindungi kesehatan masyarakat dari kemungkinan terjadinya bahaya pestisida, maka perlu ditetapkan batas maksimum residu pestisida pada hasil pertanian.  Berikut ini disajikan batas maksimum residu pestisida pada beberapa  komoditas sayuran, berdasarkan Keputusan Bersama Menteri Pertanian dan Menteri Kesehatan, Nomor: 881/MENKES/SKB/VIII/1996   :   Tahun 1996.   

     711/Kpts/TP.270/8/96

 Bawang merah (Onion) *)

Jenis Pestisida	Batas  Maks.Residu (mg/kg)		Jenis Pestisida	Batas  Maks.Residu (mg/kg)
Aldikarb Aldrin Benalaksil Benomil Dieldrin Diklofluanid Dikloran Dikuat Dimetoat Endosulfan Etion Etoprofos Etrimfos Fenitrotion Fensulfotion Fention Folpet Hidrazit meleat Iprodion Isofenfos Kaptafol Karbendazim Karbofuran Klorfenvinfos Klorotalonil Klorpirifos Mefinfos Metalaksil Metomil Monokrotofos Oksamil Ometoat Permetrin Pirimifos metil	0,05 0,1 0,2 2 0,1 0,1 10 0,1 0,2 0,2 1 0,2 0,05 0,05 0,1 0,1 2 15 0,1 0,1 0,5 2 0,1 0,05 5 0,05 0,1 0,05 0,2 0,1 0,05 0,1 5 1		Poksim Pirimikarb Sianofenfos Sipermetrin Tiabendazol Tiofanat metil Triadimefon Triazofos Vinklozolin   Buncis (Beans)   Aldikarb Deltametrin Etiofenkarb Fenvalerat Flusitrinat Iprodion Karbendazim Lindan Metomil Oksamil Ometoat Permetrin Pirimikarb Propargit Sipermetrin Vinklozolin	0,05 0,5 0,05 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 1 Batas  Maks.Residu (mg/kg) 0,1 1 0,2 0,1 0,05 0,2 2 1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,2 0,05 2

*) dianggap sama dengan Bawang Bombay

Wortel (Carrot)                                                                                                          Lanjutan Tomat

enis Pestisida	Batas  Maks.Residu (mg/kg)		Jenis Pestisida	Batas  Maks.Residu (mg/kg)
Aldrin Dieldrin Dikloran Endosulfan Fenamifos Fentin Fosfamidon Kaptafol Karbaril Karbofuran Klordan Klorfenvinfos Klorotalonil Klorpirifos metil Lindan Mefinfos Metalaksil Monokrotofos Oksamil Ometoat Orto Fenil Fenol Pirimifos metil Pirimikarb Tiofanat Metil Tiometon Triazofos Triklorfon   Tomato (Tomato)   Aldikarb Amitraz Asefat Benalaksil Benomil Bromide anorganik Diflubenzuron Diklofluanid Dikloran Dikofol Ditiokarbamat Etefon Etion Etoprofos Etrimfos	0,1 0,1 10 0,2 0,2 0,2 0,2 0,5 2 0,5 0,1 0,05 1 0,5 0,2 0,1 0,05 0,05 0,1 0,05 20 1 0,05 5 0,05 0,1 0,05 Batas  Maks.Residu (mg/kg) 0,5 0,5 0,5 0,5 5 75 1 2 0,5 1 3 3 2 0,2 0,2		Fenbutatin oksida Fenitrotion Fensulfotion Fention Fenvalerat Flusitrinat Folpet Forat Fosalon Fosfamidon Heptaklor Iprodion Kaptafol Kaptan Karbaril Karbofenotion Karbofuran Klordan Klorfenvinfos Klorobenzilat Klorotalonil Klorpirifos metil Lindan Malation Mefinfos Metalaksil Metamidofos Metidation Metiokarb Monokrotofos Oksamil Ometoat Orto fenil fenol Paration metil Permethrin Pirimifos metil Pirimikarb Poksim Propargit Quintozin Siheksatin Sipermetrin Tiabendazol Tiobenkarb Tiofanat metil Tiometon Tolifluanid Triadimefon Triforin Vinklozolin	1 0,5 0,1 0,5 1 0,2 5 0,1 1 0,2 0,02 5 5 15 5 0,02 0,1 0,02 0,1 0,2 5 0,5 2 3 0,2 0,5 0,01 0,1 0,2 1 2 1 10 0,2 0,1 1 1 0,2 2 0,1 2 0,5 2 1 5 0,5 2 0,5 0,5 3